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致幻蘑菇,致命誘惑
我國分布有480多種毒蘑菇,吃了后會讓人出現時間和空間上的幻覺,產生離奇體驗的致幻蘑菇(又稱迷幻蘑菇、神奇蘑菇等)就是其中一類。在我國,致幻蘑菇主要分布在廣東、云南、貴州、四川、湖南、陜西、新疆和西藏等地,以裸蓋菇屬、斑褶傘屬、裸傘屬和錐蓋傘屬的蘑菇為主,常見的有古巴光蓋傘、橘黃裸傘、毒光蓋傘、花褶傘、鐘形花褶傘、大孢花褶傘、粘蓋花褶傘、大花褶傘、糞生光蓋傘、毒蠅傘。此外,可食用的小美牛肝菌(又稱見手青、風手青、粉蓋牛肝菌、華美牛肝菌)、華麗牛肝菌(又稱紅見手青、美麗牛肝菌),由于食用過多或烹調不當也會引起中毒。
致幻蘑菇的主要致幻成分-賽洛西賓(裸蓋菇素)屬于吲哚類生物堿,是一種具有神經致幻作用的神經毒素,通過刺激自主神經系統、抑制運動神經系統從而引發人體中毒,在我國屬于管制的第一類精神藥品。人類對致幻蘑菇的使用歷史最早可追溯到北美洲印第安人的宗教祭祀活動。到了20世紀60年代,裸蓋菇素被廣泛應用于精神病治療和戒毒治療,但由于出現了許多嚴重的不良反應以及管控不當引發濫用,美國于1970年通過了使用禁令,將裸蓋菇素列為與海洛因同一級別管制的一類藥物。然而近年來,我國一些商家利用少數消費者尋求刺激的心理,打著“見小人”、“吃菌子看到小精靈”的宣傳通過網絡平臺銷售致幻蘑菇,使其竟成為網紅商品。
致幻蘑菇引發的中毒癥狀可分為三個階段。第一階段在食入后10-30分鐘開始,出現植物性神經紊亂伴隨感覺和知覺干擾,表現為焦慮、緊張、輕微頭痛、腹痛、惡心、眩暈、乏力、寒戰、肌痛及嘴唇麻木等癥狀。第二階段為神經病癥狀高峰階段,出現視覺錯亂、色彩和形態干擾、精神歡快、人格解體、現實感喪失、時空感改變、動作失調等,可持續1個小時甚至更長時間。第三階段精神癥狀逐漸消失,而植物性神經干擾仍然會持續一段時間,部分患者會伴有頭痛、無精打采、筋疲力盡的狀態。大部分患者在中毒4-8小時后完全恢復。盡管致幻作用時間短暫且很少發生死亡,但有時患者由于自我評價和判斷力失真會間接導致其自我傷害甚至死亡;此外,若與乙醇和其他藥物混食或者靜脈注射致幻蘑菇提取物,也會出現腎衰竭、癲癇發作和心跳停搏。
預防致幻蘑菇中毒最有效的方法,就是不采摘、不購買、不食用野生蘑菇,抵抗住體驗“妙不可言”幻境的誘惑。若不慎中毒,應盡快催吐并帶著吃剩的蘑菇到醫院就醫治療。
信息來源:國家食品安全風險評估中心